Bierreich

Eine  "Expedition ins Bierreich"

-Anmeldungen ab sofort möglich-

„Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“

so zitiert Biersommelier Rainer Diekmann,  Benjamin Franklin, einer der Gründerväter der USA und begeisterten Bierfreund. Diesem Zitat soll nun also im Rahmen einer „Expedition ins Bierreich“, am

2.November 2018 im „Graf Bernhard 1344“ in Steinhagen fachmännisch nachgegangen werden.

Peter und Alexandra Krebs laden alle Interessierten ein, sich für einen Abend in die Welt der Biervielfalt entführen zu lassen.

Neben Wissenswertem rund um eines der Lieblingsgetränke der Deutschen, stehen Verkostungen verschiedener Biere, sowie ein „bieriges“ 6-Gang-Menü im Fokus. Bei dieser bierigen Veranstaltung wird grundlegenden und 15 interessanten Fragen zum Bier nachgegangen.

Themen, wie „Bier und Gesundheit“ oder die „Geschichte des Bieres“ werden von einem der ersten deutschen Diplom-Biersommeliers, Rainer Diekmann, GebietsVerkaufsleiter - Getränkefachgroßhandel & Gastronomie der Graf Metternich - Quellen in Steinheim - Vinsebeck, unterhaltsam näher gebracht. Bierphilosophie, Anekdoten aus der Welt der Brauereien und Zitate rund um das leibliche Wohl begleiten die Bierreise.

Worin liegen die Unterschiede der einzelnen Biersorten?

Was heißt obergärig oder untergärig?

Warum ist das eine Bier gold-gelb und das andere wiederum bernstein-dunkel?

 

Diesen und weiteren Fragen wird auf den Grund gegangen. Dass es hierbei nicht beim trockenen, theoretischen Teil bleibt, verspricht die Verkostung völlig unterschiedlicher Biertypen - schließlich soll die Gaumenfreude nicht zu kurz kommen.

„Als weiteren Höhepunkt neben dem Menü steht anschließend das Bierstackeln auf dem Programm. Was sich hinter dieser süddeutschen 30 Bier-Veredelungs-Spezialität verbirgt, ist den Seminarteilnehmern vorbehalten“, hüllt sich der Dipl.-Biersommelier noch in Schweigen.

Peter Krebs: „Gemeinsam mit dem Biersommelier Rainer Diekmann haben wir ein spannendes Menü zusammengestellt, hoffentlich mundet es unseren Gästen und Bierliebhaber(innen).“

 

Die „Expeditionen ins Bierreich“ findet am 2. November 2018 ab 19.00 Uhr im „Graf Bernhard 1344“ statt und kostet 69,-- €. Die Eintrittskarten sind ab sofort im „Graf Bernhard 1344“ in Steinhagen, Brückhof 1 erhältlich. Bei weiteren Fragen ist Peter Krebs unter 05204 870193 gerne für Sie da.

Die Teilnehmerzahl ist leider begrenzt, daher bitte frühzeitig anmelden.